15. januar: Nytårskur som en åben bog på 2100 Østerbro i København

DMP inviterer for 2. gang til Nytårskuren: Nogle timer, hvor du kommer i fagligt og gastronomisk selskab. Omdrejningspunktet er vin, østers og ost.

I år sker det torsdag 15. januar klokken 18-20.30 i butikken Paris 90 i 2100 Østerbro. Og det bliver en åben bog, der giver dig masser af ny og spændende viden plus at din gane også for en fornøjelig gane:

Udgangspunktet er nemlig bogen »2100«, som DMP-bestyrelsesmedlem Helle Brønnum Carlsen står bag sammen med kokken David Fisher og fotografen Flemming Gernyx. Det vil være muligt at købe bogen signeret til en meget fordelagtig pris.
Bogen beskriver en række specialbutikker i postnummer 2100 – bl.a. Paris 90 og Christoff, som indgår i Nytårskuren:

– Vi besøger ildsjælen Victor Monchant, der har en skøn og meget personlig vinbutik på Østerbro. Victor vil fortælle om vine, og vi smager fire dejlige vine, som bliver koblet på en historie, så smagen bliver endnu mere meningsfuld. Victor er også ekspert i østers og vil akkompagnere sine vine med friske østers, fortæller Helle Brønnum Carlsen.

Der bliver sat ost fra Christoff til nogle af vinene – og ostene får også et par ord med på vejen.
 
Torsdag 15. januar klokken 18-20.30
Paris 90
Classensgade 25A
2100 København Ø.
 
Tilmeldingsfrist torsdag 8. januar – der er 20 pladser. DMP giver et tilskud til medlemmer på 100 kroner, så det koster dig 260 kroner inklusive billetgebyr.
Hvis der er ledige pladser kan gæster medtages for 360 kroner.