21.-23. maj: Madens Folkemøde – foreløbig 2 tilbud til DMP-medlemmer

Debat på Madens Folkemøde - DMP's medlemmer inviteres foreløbig til 2 debatter. (Foto: Erling Madsen).

Madens Folkemøde byder traditionen tro på masser af inspiration og smagsprøver – og selvfølgelig også indslag med DMP-medlemmer og specielle tilbud til DMP’s flere end 100 medlemmer.

For andet år er det i Nykøbing Falster og det sker torsdag-lørdag 21.-23. maj.
 
DMP-medlem nomineret til Årets Økopris
Vi kan foreløbig løfte sløret for 2 arrangementer:
Økologisk Landsforening har for første gang flyttet uddelingen af Årets Økopris til Madens Folkemøde; en pris, der gives til en dygtig formidler af økologi. Vi kan allerede nu afsløre, at blandt de nominerede er et medlem af DMP, men hvem de nominerede er, er hemmeligt.

Prisen overrækkes torsdag 22. maj klokken 13 på Madens Folkemøde Scenen og følges op af en paneldebat om »Hvem passer på måltidet?«; panelet er ved at blive sammensat og bestyres af Økologisk Landsforenings direktør Rasmus Prehn.
 
Kom til kvæg-system-frokost
Food Organisation og Denmark, FOOD, har opfundet et nyt begreb og inviterer DMP’s medlemmer til kvæg-system-frokost i Markedshallen fredag 22. maj klokken 12-14. Der er plads til 150 deltagere, som spænder fra landmænd over embedsmænd til politikere, madpublicister til detailhandlere – kort sagt hele værdikæden:

– Der bliver korte taler og stor mulighed for at netværke og diskutere, hvordan vi får en stærk værdikæde for dansk oksekød, op at svinge – med særligt fokus på det naturkød, som allerede er, men som Treparten kunne se ud til at ville mere af, fortæller Grøn Chef i FOOD Trine Krebs.
Målet er at få okse på dagsordenen.

Sidste frist for tilmelding er fredag 1. maj hér.

Ny hovedpartner skal styrke danske råvarer
Dagligvarekæden MENY, som er i en kraftig offensiv på madfronten, har indgået en 3-årig aftale om at være hovedpartner for Madens Folkemøde. Og formålet er ifølge Madens Folkemøde dette:
»Partnerskabet skal være med til at styrke arbejdet med at fremhæve danske råvarer, lokale producenter og de såkaldte danske madskatte – temaer, som er centrale for både detailhandel, gastronomi og fødevareerhvervet.«
Programmet arbejdes der på, men du vil kunne finde det sammen med praktisk info hér.

Erling Madsen, marts 2026

Guldgrillen2
Flæskestegssandwich – sådan én laver Umut Sakarya til deltager i mesterclass.
- Umut Sakarya blev landskendt efter sin sejr i Masterchef 2015 og har siden drevet blandt andet Guldkroen og Guldgrillen. Han er kendt for sin kærlighed til klassisk dansk mad, brun sovs og flæskesteg samt sin direkte tone på Instagram og YouTube.
Tore Jørgensen Grundlægger Af Herslev Bryghus. Økologisk Gårdbryggeri.
Kakaobønner