22. september: Plantekundskab – få lyst til flere bælgfrugter

Bælgfrugter er i dén grad kommet i fokus – og DMP giver dig mulighed for at blive klogere på brugen af bælgfrugter.
 
Det sker under kyndig vejledning af DMP-bestyrelsesmedlemmerne Helle Brønnum Carlsen og
Annemarie Sneholm:
– Så trækker vi i arbejdstøjet og eksperimenterer samt kreerer både frit og efter inspirerende opskrifter en række spændende og anderledes tilberedninger med bælgfrugter og mange grøntsager. Vi skal arbejde med flere forskellige bælgfrugter som grønne flækærter, ingridærter og forskellige linser, lyder det fra dem.

Programmet er baseret på Projektet Plantekundskab, som er udviklet af Smagens Dag og KOST Studio med henblik på skoleundervisning, der skal give børn lyst til bælgfrugter og andet vegetabilsk.
 
Transport og parkering
Du kan komme til Campus Carlsberg med bus, tog og metro.
Som nabo til Carlsberg st. ligger professionshøjskolen på S-togslinje (linje H, B og C) og i nærheden af busstop for linje 1A, 9A og Bus 11.
Desuden er der kun 700 meter til Enghave Plads Metrostation.
Campus Carlsberg har cykelstativer ud mod togstationen.

Hvis du er i bil, kan du parkere i et af de nærliggende underjordiske parkeringsanlæg i Carlsberg Byen eller på gadeplan. Parkering i parkeringsanlæggene er mod betaling.
 
Mandag 22. september kl. 17-20.30
Københavns Professionshøjskole
Humletorvet 3
W7/10
Gå ind forneden i den rustne bygning med Bohrtårnet. Tag elevatoren til 7. sal og gå mod lokalet længst væk.
 
Prisen for DMP-medlemmer er 310 kroner, mens gæster skal betale 410 kroner.
Der skal minimum være 12 tilmeldte og maksimalt 22.
 
Sidste frist for tilmelding er fredag 12. september hér.
                 
Erling Madsen, juni 2025