22. september: Plantekundskab – få lyst til flere bælgfrugter

Bælgfrugter er i dén grad kommet i fokus – og DMP giver dig mulighed for at blive klogere på brugen af bælgfrugter.

Det sker under kyndig vejledning af DMP-bestyrelsesmedlemmerne Helle Brønnum Carlsen og
Annemarie Sneholm:
– Så trækker vi i arbejdstøjet og eksperimenterer samt kreerer både frit og efter inspirerende opskrifter en række spændende og anderledes tilberedninger med bælgfrugter og mange grøntsager. Vi skal arbejde med flere forskellige bælgfrugter som grønne flækærter, ingridærter og forskellige linser, lyder det fra dem.