Karin Fisker

Karin Fisker

Titel

Mad- og måltidsrådgiver.

Speciale

Mad og måltider, projektledelse, undervisningsmateriale, redigering af opskrifter, Kostråd til måltider (anbefalinger til daginstitutioner, skoler og kantiner) og Det Økologiske Spisemærke (mærkningsordning som administreres og kontrolleres af Fødevarestyrelsen).