12. juni : DMP med tilbud til de isglade: Besøg Hansens Is
Så inviterer DMP på is i form af et besøg hos den danske isproducent Hansens Is i Jægerspris:
– Det er umagen værd at sætte X i kalenderen og fylde bilerne med is-glade Madpublicister og i højt sommerhumør køre til Jægerspris. Vi bliver bænket i Skolestuen, hvor vi spiser vores medbragte madpakker i form af sandwich fra den super trendy sandwichbar Abrikos i Nørregade i København, fortæller DMP’s eventchef Anette Eckmann.
Så bliver der bl.a. en introduktion til det familieejede ismageri: historien, produkter, nye smage, jagten på de bedste råvarer, økologi, klima og ansvar etc. Og der bliver mulighed for at smage is.
Senest har Hansens Is omsat modefirmet Mads Nørgaards rød-hvide trøjer til en is!
– Isen er vegansk med smage af danske bær – og den bør nydes iført Nørgaards ikoniske t-shirt i #101 limited edition i matchende bærfarver, fortæller Anette Eckmann.
Lidt om Hansens Is gennem 4 generationer
Det startede i 1922 med et mejeri i Hillerød.
I 1929 blev mejeriet droppet men der blev fortsat med is: Frederiksborg Is var længe et kendt mærke i Nordsjælland, men i 1997 solgte familien Hansen mærket til Nestlé – og det forsvandt.
Men i 2003 blev isproduktionen genstartet under navnet Hansens Is i det familieejede mejeri ved Jægerspris med fokus på kvalitet. Det er gået ret godt – så godt, at brødrene Anders og Rasmus Eibye, som overtog det i 2011, i marts solgte aktiemajoriteten til Den Sociale Kapitalfond. Frederiksborg Amts Avis oplyser, at det indbragte brødrene 150 millioner kroner.
Anders Eibye – der er 4. generation Hansen i isproduktionen – siger til Frederiksborg Amts Avis, at der skal vækstes. Salget går godt i supermarkeder over hele landet, mens iskiosker og lignende primært er i Nordsjælland og hér skal isen udbredes til flere dele af landet. Eksport til udlandet kigges der også på med Norge først:
– De har samme tilgang til kvalitet og økologi, som vi har her i Danmark. Men også Tyskland og Sverige er interessante markeder, siger han.
Hansens Is købte i 2023 leverandøren Friis-Holm Chokolade, som DMP tidligere har besøgt.
Fakta
Torsdag 12. juni klokken 17-20
Hansens Is
Landerslevvej 5
3630 Jægerspris
DMP-medlemmer skal betale 175 kroner, som dækker sandwich og drikkevarer. Gæster kan deltage for 200 kroner.
Tilmelding senest 5. juni hér.
Erling Madsen, april 2025



